时间: 2024-07-02 08:25:51 |   作者: kaiyun中国登录

  原标题：99%的人不知道，3种食物不能放微波炉加热——烟台医大胃肠医院课堂

  原标题：99%的人不知道，3种食物不能放微波炉加热——烟台医大胃肠医院课堂

  微波炉，作为十分便捷的家用电器，它不光能快速加热剩菜剩饭，还能制作各种美食。虽然它看上去无所不能，但是烟台医大胃肠医院专家提示警醒我们有些东西绝对不可以放进去加热，轻则损坏微波炉，重则引发火灾或爆炸！

  烟台医大胃肠医院专业的人介绍说，微波加热食物的加热速度很快，如果食物有膜或壳很容易在内部形成高压，当壳或膜承受不了高压就会爆裂。

  具体包括：带壳的生蛋或熟蛋、去壳的熟蛋（虽没壳但蛋黄表层有膜）、没有切口的板栗、密封的包装液体（比如盒装或袋装的牛奶或豆浆、带有肠衣的香肠、带皮的葡萄等）

  注意：如果非要加热鸡蛋，需要鸡蛋去壳，用牙签或叉子将蛋黄、蛋清表面的膜刺破，搅散。

  因为水分少，以同样能量的微波加热后，温度上升得特别快，很容易烧焦或炸开。

  具体包括：奶酪、超肥又大块的五花肉、腊肠、油炸食品、坚果、肉干、鱼干、干辣椒等。

  微波加热水时，所有的水同时被加热，而水内部没有循环流动，也就不会形成气泡，因此水达到沸点也不会沸腾，可是这种状态的水又非常不稳定，一旦再加入茶叶、咖啡粉、奶粉等，又或者只是端一下杯子，水就会剧烈沸腾，可能烫伤手，甚至伤到脸、嘴以及口腔黏膜。

  烟台医大胃肠医院专家这样认为，除以上食物外，还有4种容器也不能放微波炉里加热。

  如厨房纸、硅油纸、牛奶纸盒等，不能放微波炉里加热，否则可能因为温度过高而着火。

  如不锈钢碗、搪瓷碗、带描金花纹的碗盘碟、铝箔纸、锡箔纸等含金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花，造成炉体损坏。

  如平时喝水的玻璃杯，食物在被加热烹饪时可能会因温度过高而炸裂，故不可以使用不耐热的剥离容器。

  因为热的食物会使塑料变形，而且普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。国际上有通用的塑料分类，一般有1-7的编号（1：聚乙烯对苯二甲酸酯PET 2：HDPEHDPE 3：聚氯乙烯PVC 4：低密度聚乙烯LDPE 5：聚丙烯PP 6：聚丙乙烯PS 7：其他）。其中5号聚丙烯，带有字母PP标识的，就是耐热最强的材料，微波专用加热的塑料器皿常用的就是它，因此，在将外卖放入微波炉加热前，先看一下盒身上有没有这样的标识。

  想爆料？请登录《阳光连线》（）、拨打新闻热线，或登录齐鲁网官方微博（@齐鲁网）提供新闻线索。齐鲁网广告热线，诚邀合作伙伴。

  本报10月19日讯近日，由山东省煤田地质局三队承揽实施的山东枣庄市“土壤三普”项目取得阶段性进展。该项目共布设土壤样品采集点位517个，...[详细]

  本报10月19日讯今天，记者从市文旅局获悉，第二届山东省全民阅读大会将于10月20日至21日在我市举办。活动期间，我市将举行开幕式并举办纸质...[详细]

  本报10月19日讯近日，2023年山东省赛艇冠军赛在泰山天颐湖景区圆满落幕。这一次比赛为期4天，吸引了来自全省16个市的300余名运动健儿参赛。比...[详细]

  10月18日，山东高速股份有限公司在2023年上半年全省交通行业新闻宣传表彰中获得集体及个人共6项荣誉。其中，公司及权属单位京沪济南运管中...[详细]

  人才是一个城市的核心竞争力。近年来，青岛着力实施人才安居工程，在青岛市工作且无房的全日制专科以上学历人才以及各类创新创业人才可按照...[详细]

  青岛国家人力资源服务出口基地打造高品质人才培养新阵地,筑好国际人才“蓄水池”

  半岛全媒体记者韩英子通讯员王栋10月11日~12日,首届中国人力资源高水平发展合作交流会在青岛市北区成功举办,会上青岛国家人力资源服务出口...[详细]

  半岛全媒体记者段姗姗为深入实施“创在青岛十大推进行动”,快速推进创业城市建设,进一步激发高校毕业生等青年创业活力,10月17日,由青岛市人...[详细]

  半岛全媒体记者邱云日前,山东工艺美术学院产教融合青岛基地在西海岸新区启用。据悉,山东工艺美术学院是目前国内独立设置的31所公办艺术院校...[详细]

  文/图半岛全媒体记者赵玲玉通讯员陈铭涵金秋9月,一份青岛平度市发出的“来自葡萄的邀约”引爆全国——“第37届中国大泽山葡萄节”隆重开幕...[详细]

  本报讯10月16日，淄博第十八中学组织并且开展骨干教师示范课展示活动，进一步促进教师队伍的成长，提升教师专业素养和教学能力，给年轻教师起示...[详细]

  本报讯10月18日，淄博高新区公布消息，淄博高新区推荐上报的鲁泰纺织股份有限公司“莱赛尔纤维绿色制造”项目，通过2023年山东省重点研发计...[详细]

  本报讯10月19日上午，我市与中国信保山东分公司举行战略合作协议签约仪式。市委副书记、市长赵庆文，中国信保山东分公司党委书记、总经理韦...[详细]

  本报10月19日讯记者从山东省人力资源和社会保障厅获悉，我省启动首届大学生职业规划大赛。本次大赛是首届全国大学生职业规划大赛山东省选拔...[详细]

  借贷纠纷28万不还！庆云县法院发布悬赏公告 前山东泰山球员戴琳成“老赖”

  云南电梯坠落事件涉事电梯疑客货共用，涉事品牌相关企业曾被多地监管部门处罚

  9月70城房价出炉：仅3城二手房价格高于去年同期，济青烟新房、二手房均降价

  山东省党政代表团在重庆考察对接东西部协作工作 更加坚定扛牢政治责任 不断开创鲁渝协作工作新局面

  全省网络安全和信息化工作会议召开 深入贯彻习关于网络强国的重要思想 奋力开创我省网信事业高水平发展新局面

  山东省党政代表团在甘肃考察对接东西部协作工作 强化使命担当提升协作质效 携手推动鲁甘协作再上新台阶

  国庆当天，济南22家景区共接待游客58.8万人次！文旅市场“热”力十足！

  收藏！支持小微企业和个体工商户发展税费优惠政策即问即答（2023年版）